Lunedì alle 17,30, Carla Bertinelli Spotti presenta “La cucina della tradizione nelle campagne cremonesi”.
Appendice al quaderno dell’Accademia Italiana della Cucina, a cura di Liliana Ruggeri, fotografie di Antonio Barisani e testimonianze raccolte da Felicita, Pina e Maria.
L’incontro è organizzato dal TCI club di territorio di Cremona.